韩式牛肉锅就是一锅牛肉片炖粉丝,秘诀就是提前腌制牛肉片,用香菇高汤煮。用上韩式调料,做出来就是韩式口味,没有那么多调料,有什么就用什么,做出来也不错。2-3人份的量,只用了9克香油,妥妥的减脂餐,不过配料用了粉丝,主食的量需要减少才能起到减肥作用哈。 原料:牛里脊片500克 配料:洋葱半个、大葱半根、细粉丝80克、干香菇丝10克、酱油53克、香油9克、白糖10克、胡椒粉1.5克、盐5克、熟芝麻2克(干蔬菜12克、洋葱汁12克、大葱粉4克、大蒜粉3克) (拍摄/剪辑 勾春蕾)