中国自驾游 | 2022车友喜欢的自驾游目的地——鹤壁浚县
2022-01-08 07:00 来源: 不爱工作爱旅游
原标题:中国自驾游 | 2022车友喜欢的自驾游目的地——鹤壁浚县
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还记得儿时过年的情景吗
骑在父亲的肩头,手里挥舞冰糖葫芦
热闹的街市上张灯结彩
卖对联的、做小吃的、花彩绘的
这儿瞅瞅,那儿逛逛
琳琅满目的大街,熙熙攘攘的人群
一派浓浓的过年气息
要说河南鹤壁过年最热闹的地方
当属浚县庙会了!
春节和传统社火融为一体
是中原地区民俗文化的缩影
浚县是国际历史文化名城
这里民风淳朴、民俗多样
浚县正月古庙会更是被评为“华北第一古庙会”
关
于
浚
县
浚县古称黎阳,有黎阳收,顾九州的美誉。最有名的景点就是北魏时期修的伾山大佛以及明洪武年间的古城墙。
如果要去浚县玩的话推荐正月里去浚县山逛庙会,那得庙会整个正 月不间断,是国内最著名的庙会之一。
关
于
起
源
有“华北第一大古庙会”之称的鹤壁市浚县庙会至今已有1600年历史。与其他庙会相比,浚县庙会因为观光客流量最大、表演项目最丰富、玩耍形式最多样,从而被外国学者称为“中国老百姓的狂欢节”。
虽然庙会的会期横跨整个正月,但最热闹的还是每年的正月十五、十六,丰富多彩的社火表演让从四面八方到这里赶庙会的人们度过一个热闹非凡的元宵节。浚县古庙会形成于后赵皇帝敕令开凿大伾山大石佛时期。此后逐渐发展,规模越来越大,时间跨度越来越长,从正月初一到二月初二,长达一个月之久。
高
潮
迭
起
PART1
初一形成第一个小高潮。浚县人先给家里老人、街坊邻里的长辈们拜年。拜过年以后,县城及近郊居民几乎是倾巢出动上山。
PART2
初九是正月古庙会的第二个高潮。这一天,传说是玉皇大帝的生日。 每到正月初九,社火队伍就热火朝天地奔向东山(大伾山)祭祀老天爷,到山顶的天爷(玉皇)庙进行表演。
PART3
正月庙会第三个高潮就是正月十六了。南山(浮丘山)顶有个碧霞宫,供奉碧霞元君之神,浚县人称老奶。传说老奶慈惠、恭顺、普济、护国、庇民,不但如此,她还专管人间生育的事情,而且“求子有应”。总之,因为老奶灵验,所以朝拜者熙熙攘攘、络绎不绝。
关
于
荣
誉
2004年,“浚县古庙会文化”被列入中国民族民间文化保护工程试点单位;
2007年,“浚县古庙会”被河南省政府批准为首批“非物质文化遗产”项目;
2007年,又获得“河南民俗经典”称号。会上的“民间社火”和“泥咕咕”也先后被国务院公布为“国家级非物质文化遗产”。
关
于
美
食
到了浚县,吃货车友们绝对不能错过浚县八大碗,石子馍和浚县豆皮。
八大碗
八仙桌上,十个盘、八个碗、两个汤
四荤四素
四荤以猪肉为主
分别为腐乳肉、小酥肉、扣肉、方肉
腐乳肉必须是五花肉
小酥肉则要肥瘦参半
四素以皮渣、海带、粉条、豆腐为主
在浚县家里有红白喜事
或是招待尊贵客人时
八大碗都是不可缺少的菜肴
现在的浚县八大碗内容更为丰富
荤菜新增了黄焖鸡块、黄焖排骨、梅菜扣肉、红烧鱼块等
素菜也补充了虾米白菜、海米冬瓜、山药、茴香豆腐等
石子馍
子馍也叫做石子馍
因为需要在鹅卵石上烘焙而得名
有一千多年的历史
子馍采用的都是上等面粉
配上油、葱花等制成火烧
然后再加入肉丝
放到烧得滚烫的鹅卵石上面炕熟
最后浇入鸡蛋烤熟
油酥咸香的火烧
丝丝嫩滑的鸡蛋和肉丝
一个字:绝!
浚县豆皮
浚县王桥豆腐皮是河南省鹤壁市浚县黎阳镇东、西王桥村的特产。王桥村素有“豆腐故乡”之称,远在清代,这里始设立豆腐作坊,近三百年来经久不衰。丁志山先生居住在黎阳镇西王桥村.其从业30余年黄豆芽,豆腐,豆腐皮事业,有着丰富的经验。
王桥豆腐加工考究、制作精细、质白细嫩、味道纯正、软硬适度、煮炖不烂、煎炒不碎、油炸后松软。豆腐皮薄而筋道,为凉拌佳品,豆腐和豆腐皮除供应本县外,还畅销邻近数县及安阳、新乡、鹤壁等市。
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