在武汉中心城区通往黄陂木兰山的公路旁，有一处不起眼的院落，叫天成大院。大院的主人叫夏其华，是土生土长的黄陂人，13岁便开始在建筑行业闯荡。43岁那年，一次体检中被告之患有冠心病，从而开始重新审视健康与生命的意义。
静下心来，研读《道德经》。夏其华认为，自己的身体亮了红灯，其实就是想要得到的太多，与其做加法让自己心力交瘁，不如做减法把自己最想做的事做好。于是，他分别修建了天成大院和天成后院。
十多年来，夏其华不断在大院和后院投入财力、精力，将两个院子打造成了天然景区，但他一直坚持免费对外开放。他说，要用自己的亲身体验，让更多像他这样身疲心累的人一起分享“减法过日子”的成果。
建筑之美浑然“天成”
沿黄土公路，从长轩岭逶迤进山。随着车轮的盘旋，不过三五公里路程，迎松风竹韵，赏鸟语花香，天成后院便在你眼前呈现。
天成后院，其实并没有想像中的院子，那院落应该就是四周的群山了。羊角山、磨盘岩、狮子山、西峰尖，山山相连，环抱着一片小小的盆地，后院就坐落在这片天造地设的岭地上。
后院瑞霭堂，指的是矮墙护卫着的一幢别墅。它是山庄最早的一幢建筑，依山临水，半坡半水。朝阳初起，薄雾似轻纱飘渺；暮霞沉西，云烟如紫气升腾。山水映衬中，这幢三层别墅自带几分仙气。
沿山坡向院中走来，左边临水坡地，一道古风连廊，便把你引入了醉香园。在这里，你可以尝到天成名菜“灵芝炖鹅”、“酸菜鱼”，品到天成自制的灵芝酒和弥猴桃酒。
一路之隔，便是神仙居。神仙居坐落在羊角山下。屋后一片杉树林，铁骨铮铮，齐刷刷有如沙场点兵。西南一道流水，绕屋基而东流；东北一条涧溪，沿山脊奔流直下。两水相汇，呈二龙戏珠之势。
神仙居下，便是神仙洞了。说起这神仙洞，更是天成建筑的神来之笔。这洞底本是一道溪沟，山庄主人为修路进山，先是在此建了一座桥。不想盛夏之时，偶于桥下小憩，感觉凉爽无比，便索性依坡造坪，于是就有了这冬暖夏凉的“神仙洞”。神仙居与神仙洞一上一下，首尾相贯，水连地接，真个是天然遂成的神仙之作。
顺坡上行，几陇茶园赫然在目。玉桂楼、致和馆、颐养阁揽满园翠色，一气呵成。
几间民舍，十年匠心。天成后院的建筑，深谙道法自然的原理。整个院落深藏在山林之中，远远看去，只见林木不见房舍。每幢建筑，依山顺势，枕坡就坪，外看错落有致，内则藏风纳气。灰砖白缝，瓦花镂窗，尽显黄陂作为建筑之乡的古韵。
山泉潺潺乳茶飘香
天成后院玉桂楼的东边，是一垅一垅的茶园。四周数不清的油松和黑松、满山遍野的野花，都把自己生命的精华奉献给这片茶园，使这里的茶叶富含了独特的乳香，品茶的朋友们便把它称为天成乳茶。
天成后院四面环山，山上松杉成林。层峦叠嶂之间，便有无数的山泉恣意流淌。自后院开发以来，经过十多年治理，这些山泉水都汇聚到天成水库，成为群山之中的一面镜子。
神仙居的西侧，就有一股较大的山泉水，汇集成沟；沟边构树的肥叶，把嫩绿的影子投在水中；几尾锦鲤摆动着身上的红裙，在这嫩绿的影间游戏。到了晚上，一弯明月映入水中，让灰白色的云影慢慢滑过，山泉中便生出一种别样的矜持和冷艳。
如今的都市人常为能喝到一口环保干净的水而发愁。这么说，天成后院是幸福的。这里的山泉水，采用优质黄砂两次过滤，不用任何添加剂，保留了水体中有益的活性成分，清冽而甘甜。据说曾有客人带着整箱的纯净水进山，喝了这里的山泉水之后，把带来的纯净水倒掉，全灌上天成山泉带走了。天成乳茶惟有配上天成山泉，那一股乳香才特别地到位。
神仙洞彰显神来之笔
“太神奇了！在武汉竟然还有这样的地方……”几乎每一位来过天成后院的客人，都会对后院的神仙洞啧啧称奇。
神仙洞位于天成后院的山脚下，掩映于山水亭台之间。不细看的话，第一次来的客人还不一定能发现它。其实说起来，最初神仙洞并不是一个洞，而是后院主人夏其华的神来之笔。
2007年前后，天成后院刚刚兴建，周边只有山、水、植被，以及几条细细弯弯的山路。那年盛夏，天奇热，正在构思如何规划天成后院宏伟蓝图的夏其华，也觉得酷热难当，想找一个地方乘凉。突然，他眼前一亮，看到一条小溪顺着山坡往下流，汇入山脚下的一面小湖。
可能是自然天成，在小溪流经的地方，竟形成了一段弯曲的峡谷，两边的石壁高约3米。顺着土路，夏其华走到峡谷边，顿时觉得一股凉意扑面而来，再往里走，峡谷内别有天地，约有一块近400平方米的平地，与峡谷外陡峭的山坡形成鲜明对比。
“这不是人间仙境么？”夏其华找了把椅子坐在峡谷的平地上，顺着水流拂来的清风，早已带走了令人烦躁的暑气。听着耳边潺潺的流水，心中越来越空明，夏其华不知不觉睡着了。“这真是个午睡的好地方。”
深谙建筑美学的夏其华，用片石给峡谷的上方加了个“盖”。如此一举两得，一来峡谷变成了洞，既可遮风避雨，又有利于散热；二来洞上面填上厚约1米的土，种上降温隔热的绿植，俨然就是一座“洞上花园”。洞上花园与洞下小溪相映成趣，好一幅清新雅致的山水画！
夏其华对神仙洞相当满意。每逢盛夏，他总会邀好友前来避暑乘凉。“在洞里什么都有，大人们可以打牌、下棋，小孩子可以看电视、听音乐、玩游戏，快活似神仙。”而这，也是神仙洞名称的由来。
食材本味吃出健康
汪祥华是土生土长的黄陂人，30多年来一直坚守在厨房这个“巴掌大的地方”，练习、琢磨、推陈出新……现任天成的大厨。
已到知天命岁数的汪祥华，是正儿八经的科班出生。1985年从烹调学校毕业时，他已是三级厨师。之后，他在清江饭店、南洋酒楼等武汉知名酒楼跟着老师傅学艺，几经历练，几年寒暑，一步步做到大厨，在业界积累了良好的口碑。
来到天成大院后，这位在餐饮界历练30年的老师傅，发现天成的定位跟其他很多酒楼都不一样。“外面很多餐馆，为了突出菜的色、香、味，喜欢用调料。实际上，有些调料中使用了人工合成的食品添加剂。”汪祥华非常认同夏其华的饮食理念，“天成的菜肴更注重养生，注重食材本味。”
本味从何而来？蔬菜，是天成自己种的，不用化肥、不施农药，营养价值更高；猪和鸡，是天成自己喂养的，不用激素、不用饲料，肉质紧实、味道鲜香；鱼和虾，也是天成自己养的，不用饲料，坚持古法生态，这样的鱼虾口感更鲜嫩。
在天成，为突出食材本味，很多半加工食材也都是“自力更生”得到的。比如豆腐，选用天成自己种的优质黄豆，颗粒饱满、色泽黄亮，做出的豆腐醇香嫩滑有弹性；自己做的肉糕，选用猪前胛，肉质细嫩、吃水性强，做出的肉糕口感细滑，而无油腻之感。
为了突出食材的养生功能，汪祥华潜心研究，在蒸、炒、煎、炸、煮之间，让不同食材在碰撞、融合之中形成最优组合，终于研发出一套既营养美味又滋补养生的“滋补八大碗”系列，这也是天成饮食文化的精华。
“滋补八大碗”分别为：大碗滋补土鸭、大碗萝卜炖土猪肉、大碗葫芦炖肉、大碗扣肉糕、大碗滑鱼、大碗萝卜丝滚汤鱼丸、大碗上汤时蔬、大碗药膳鸽子烧排骨。
“当然，食疗只是养生保健的一种方式，并不能确保我们的身体健康。我们推出滋补八大碗系列，更重要的是传递一种健康生活的理念。”汪祥华说，健康，最关键的是要懂得道法自然、敬畏自然、合理饮食、适量运动、生活规律，这才是健康的本源。
老少咸宜体验天成
由于天成大院和天成后院拥有“世外桃源”般的优美自然环境、优质空气条件、田园乡间野趣，尤其适合一家老小休闲小憩、养生度假，因此也成为很多团体活动的优质目的地。
书画夏令营
2019年盛夏，江城酷暑难耐。而在群山环抱中的天成后院，却是清风阵阵，凉爽宜人。几十名挚爱中国传统文化、爱好书法的小朋友，在天成后院参加书画夏令营，度过了一段终身难忘的日子。
参加书画夏令营的小朋友们，不仅在书画上颇有长进，而且在天成后院体验了贴近自然的生活，感受了人与自然的和谐美，从中领悟到许多中国传统文化的精髓。他们希望，今后能有更多机会到天成后院来赏秋踏春。
写作集训营
2019年10月，某少儿创意写作集训营在天成后院举办，来自北京、河南、湖北、山东等不同省市的少儿朋友，在狮子山下度过了一段难忘的日子。
很多孩子对大自然表现出由衷的新奇和喜欢，这时候，他们就会妙语连珠，写作水平突飞猛进。孩子们在草坪上走的时候会说，好像在草坪在给我按摩，很舒服；孩子们看到石块里藏着云彩一样的斑纹，会赞叹大自然的神奇；看到菊花长在枯死的木头上，便懂得了坚强的意义……好的语言是在大自然中碰撞出来的，孩子们的感受丰富了，他们的语言自然就生动优美了。
45周年同学会
2019年夏，黄陂横店中学某班在天成后院举办了毕业45周年庆典。45年前，他们风华正茂，书生意气，挥斥方遒；45年后，他们两鬓斑白，洗尽铅华，却依旧纯真如初。他们在当初的青春校园里，重拾记忆和友情，他们在天成的自然精华中，感叹生命与珍重。
喧嚣中，你寻找一片静谧的处所；
盛夏里，你心仪一块清凉的土地；
感怀日，你向往一座养心的院子；
寂寥时，你渴求一段山水的对话。
后院的开拓者、武汉木兰天成农业开发有限公司董事长夏其华在接受记者采访时曾表示，希望能有更多的有缘人来到天成后院，感受大自然赋予我们的无限生机。我们每一个人都要懂得大自然、认识大自然、保护大自然、敬畏大自然，然后才能享受大自然。
楚天都市报记者 尹洁
