本报讯 （张维军 梁 爱 记者 王 梅）近期，为落实食品安全“两个责任”，陕西省宝鸡市高端发力提认识、高位推动强部署、层层发力抓落实，采取市级领导包联方式，进一步夯实责任、健全体系。
宝鸡市委书记杨广亭和市长王勇就落实食品安全“两个责任”工作分别作出批示要求，市委常委会、市政府常务会将“两个责任”工作列为专题研究部署，市政府分管领导主持召开全市会议进行动员部署，组织专题会议研判解决遇到的困难和问题。各县区党政主要负责人亲自安排部署，抓好相关工作。
为形成更加科学的管理体系，宝鸡市建立清单、健全台账、签订承诺书、实施约谈机制，全面构建层级对应、横向覆盖、纵向贯通的属地管理责任体系，推动企业主体责任终端见效。
在具体工作中，宝鸡市采取市级领导包联的方式，推进各项工作落实落细。宝鸡市委书记、市长和14名市级领导带头包抓13个县区、联系48户A级企业；市政府主要领导分别与13个县区食药安委主任、30名市级包联干部签订“食品安全责任与承诺书”。市级领导向包抓县区、联系的企业深入宣传解读落实食品安全“两个责任”相关政策，全面检查企业食品安全生产、疫情防控等情况，要求各县区全面推动属地管理责任和企业主体责任落实落细，收到实效。同时，要求各类食品生产企业要树牢底线意识，将食品安全作为企业的生命线，统筹做好疫情防控和企业生产经营工作，实行清单化管理，强化应急处置，持续优化安全管理体系建设，推动企业食品安全关口前移，全面提升食品全链条质量安全供给水平。
截至目前，宝鸡市已完成40985户包联企业和5154名包联干部台账建立和匹配工作，并录入了“食品安全监管综合业务系统”，A、B、C级食品市场主体实现了100%包联，D级包联率达到99.19%，创建国家食品安全示范城市2800余户样本点位率先落实了企业主体责任，10769户食品市场主体已配备食品安全总监或食品安全员并常态化开展工作。
《中国质量报》【落实食品安全“两个责任”】
