（宝鸡新闻网 陈云哲）近日，虽然已经入冬，但麟游县丈八镇曲家沟村的食用菌大棚里却生机勃勃，村支部书记田鹏喜正在带领村民，为即将采收的蘑菇进行通风、注水等作业。
“这已经是今年的第三茬蘑菇了，预计再有一周时间就能采收。”田鹏喜高兴地告诉记者，今年蘑菇总采收量预计在1500斤以上，而蘑菇采用的是“订单式”种植，所以销路并不发愁。
据田鹏喜介绍，曲家沟村有183户660人，多年来，村民收入来源主要依靠种植小麦、玉米等农产品，产业结构较为单一。为发展村集体经济，拓宽村民增收渠道，自2021年开始，他们因地制宜，建起了小型杂粮加工厂，同时按照“支部+企业+农户”的运作模式，大力发展食用菌产业。
“我们这里海拔较高，夏无酷暑，冬无严寒，特别适合食用菌生长。”田鹏喜说，选择发展食用菌产业的另一个原因，在于它具有“不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农争时、不与其他产业争资源”的特性。
为了做到科学种植，田鹏喜积极与西北农林科技大学进行对接。在专家的指导下，曲家沟村试种的2000株灵芝今年秋季喜获丰收，收入达2.6万元。为丰富食用菌产业业态，曲家沟村还种植了240平方米赤松茸、3000棒香菇以及少量的冬虫夏草。
“我们村曾经是深度贫困村，近几年在党和政府的帮助和我们自身努力下，村集体经济越来越好。”田鹏喜告诉记者，在多样化产业的带动下，曲家沟村今年集体经济收入突破50万元，村民人均纯收入达1.5万元。此外，食用菌产业还带动村上40多名脱贫户和残疾人就业。
据了解，田鹏喜曾是一名军人。1999年退役后，他辗转多地，先后做过保安、销售等工作。“当年参军入伍时，全村的乡亲们都来送我，看着一张张熟悉而淳朴的脸，我流下了感动的泪水。从那一刻，我就在心底暗下决心，今后无论身处何地，一定要帮助乡亲们过上好日子。”田鹏喜说，军旅生涯磨练了他的意志，而在外打拼多年，让他的眼界得到了开阔，最终选择回到家乡，就是要带领乡亲们一起实现致富的梦想。
“作为一名党员，我认真学习了党的二十大报告，其中提到的‘全方位夯实粮食安全根基’‘发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道’‘全面推进乡村振兴’等内容，更加坚定了我带领大家阔步向前的信心。”田鹏喜说。
谈及产业的发展前景，田鹏喜表示，他们准备投资130余万元，建设一个食用菌加工厂，为规模化生产打好基础。同时，还将与相关企业展开合作，开发灵芝茶、灵芝酒、灵芝盆景等系列产品，通过延长产业链，提升产品的附加值，让食用菌产业真正为乡亲们撑起“致富伞”。
