中国食品安全网讯(刘晓斌 韩璐)为防范中秋、国庆假期食品安全风险,消除食品安全隐患,保障节日期间群众饮食安全,宝鸡全市不断加强督导巡查力度,持续推动落实食品安全“两个责任”,营造健康安全的食品市场消费环境。
节前,宝鸡市市场监督管理局下发文件对节日期间食品安全进行了全面安排部署,各级党委政府领导高度重视,岐山县、眉县、陇县、凤县、千阳县、太白县县委政府主要负责同志,陈仓区、宝鸡高新区、麟游县等负责同志带队开展食品安全“两个责任”督导,检查节前食品安全工作开展情况。节日期间,执法人员错时巡查,以夜市、旅游景区、美食街区、商业综合体等游客聚集区为重点区域,以糕点、肉制品、果蔬、粮油米面等为重点品种,督促各食品经营单位严把食品安全关,全面落实从业人员健康管理、食品采购贮存、制作加工、餐饮具清洗消毒、聚餐留样等食品安全制度,严查来源不明食品、假冒伪劣食品、无证销售食品和销售不合格食品等违法行为。
“双节”期间,全市共出动执法人员3982人次,检查食品生产经营单位1848户次,查处违规3起,全市未出现食品安全事件,有效筑牢节日期间食品安全防线。